4月20日,“上海市学校后勤协会餐饮管理专业委员会2015-2016年会”在上海大学延长路校区举行,全市39家高校代表参加年会。我校荣获“上海高等学校六T实务现场管理达标食堂管理工作先进集体”,5个食堂获“上海高等学校六T实务现场管理达标食堂称号”、副总经理王嘉明荣获先进个人。
此次大会汇报了“餐饮管理专业委员会分支机构工作办法的草案”、宣布了“餐饮管理委员会新增企业会员单位的通知”,对上海市学校创建食堂“六T”实务现场管理工作先进集体、先进个人,“六T”实务管理达标示范食堂进行了表彰及授牌。
据悉,上海高等学校“六T”实务现场管理的推行,不仅提高我校食堂管理能力和服务水平,还推进校内食品安全工作的制度化和规范化。我校将进一步加大“6T”管理推广力度的要求,通过科学的管理方式,不断提高工作效率,促进饮食服务精细化和科学化管理水平,更好地为师生提供优质的服务。
供稿:教育服务公司